Технологические карты: Блюда из рыбы (ТТК)

Технико - технологическая карта Филе морского языка жаренного в овсяных хлопьях

Филе морского языка жаренного в овсяных хлопьях (ТТК7647)

Технико - технологическая карта Судак с сальсой и картофельным пюре

Судак с сальсой и картофельным пюре (ТТК7643)

Технико - технологическая карта Стейк сёмги маринованный в соевом соусе и имбире

Стейк сёмги маринованный в соевом соусе и имбире (ТТК7642)

Технико - технологическая карта Стейк осетрины жареный на гриле с картофелем и овощами

Стейк осетрины жареный на гриле с картофелем и овощами (ТТК7641)

Стейк из лосося с сальсой

Стейк из лосося с сальсой (ТТК7640)

Технико - технологическая карта Сибас с мини овощами

Сибас с мини овощами (ТТК7639)

Технико - технологическая карта Сёмга-гриль с соусом из свежих и вяленых томатов

Сёмга-гриль с соусом из свежих и вяленых томатов (ТТК7638)

Технико - технологическая карта Сёмга маринованная с укропом жаренная на гриле

Сёмга маринованная с укропом жаренная на гриле (ТТК7637)

Технико - технологическая карта Сёмга в кунжуте с миксом салатов

Сёмга в кунжуте с миксом салатов (ТТК7636)

Технико - технологическая карта Рыбные тефтели с брокколи и сливочно-шпинатным соусом

Фарш на тефтели с брокколи п/ф (ТТК7635)