Технологические карты приготовления блюд. Каталог ТТК.

Разрабатываем технологические и калькуляционные карты на блюда

ОТ 170 рублей за карту. Срок от 1 дня

Через 24 часа вы получите

  • Технологическую карту
  • Какуляционную карту
  • Акт проработки на блюдо
Технологическая карта документ
Технологическая карта документ
Технологическая карта документ
Технологическая карта документ

Закажи разработку карт
 прямо сейчас!

Введите свою электронную почту   и мы свяжемся с вами в течение 45 минут!

    Заполнение заявки вас ни к чему не обязывает! Вы сможете отказаться в любой момент!

    Мы заботимся о вашей конфиденциальности! Ваши данные НЕ будут переданы третьим лицам

    О компании технолог

    Что мы предлагаем? Профессиональные ( проверенные в работе многих предприятий общественного питания и кулинарных производств ) технологические карты (в названии карты указан код ТТК и порядковый номер ). В нашей базе Каталог технологических карт Технолог более 7000 готовых технологических карт.
    Для кого мы работаем? Для практикующих и начинающих шеф-поваров , технологов, собственников объектов сферы HORECA. Мы предлагаем документы согласно законодательства Вашей страны. Как я могу просмотреть  технологическую карту на блюдо? На этой странице Вы видите удобное меню с перечнем (каталогом) существующих технико-технологических и технологических карт. Вы можете выбрать интересующие Вас артикулы и ознако…

    Читать больше

    Виды деятельности

    Технические условия на блюда и изделия

    Технические условия на продукцию общественного питания - необходимые данные для производства линейки...

    Технологическая документация на блюда

    Технологическая документация на блюда/изделия — технико-технологические карты — калькуляционные карты

    ВНЕДРЕНИЕ СИСТЕМЫ ХАССП

    Пакет документов для внедрения системы ХАССП (пакет документов для проверок Роспотребнадзора) — это документы, которые необходимы при любой проверке…

    Каталог ТТК

    Тарифы на разработку технологических и калькуляционных карт

    Минимальный

    210руб/шт

    от 5 до 10 документов

    • Технологическая карта - 210 руб/шт
    • Калькуляционная карта- 210 руб/шт
    • Акт проработки - БЕСПЛАТНО
    • Количество блюд от 5 до 10 шт.
    • Сроки - 24 часа
    • Консультация - БЕСПЛАТНО
    заказать тариф

    Стандарт

    190руб/шт

    от 10 до 50 документов

    • Технологическая карта - 190 руб/шт
    • Калькуляционная карта- 190 руб/шт
    • Акт проработки - БЕСПЛАТНО
    • Количество блюд от 10 до 50 шт.
    • Сроки - от 1 до 2 дней
    • Консультация - БЕСПЛАТНО
    заказать тариф

    Профессионал

    170руб/шт

    от 5 до 10 документов

    • Технологическая карта - 170 руб/шт
    • Калькуляционная карта- 170 руб/шт
    • Акт проработки - БЕСПЛАТНО
    • Количество блюд от 50 и больше
    • Сроки - от 3 до 5 дней
    • Консультация - БЕСПЛАТНО
    заказать тариф

    У нас есть хорошая новость для

    Владельцев производств, фабрик, заводов, общепита, магазинов.

    Дело в том что на данный момент действуют Штрафы за оборот вне системы Меркурий Приказ Минсельхоза № 589 и КоАП РФ Статья 10.8

    К счастью наша компания является официальным партнером ведущего сервиса по регистрации и сопровождению в системе Меркурий — компании Вет-эксперт.

    О системе Меркурий Узнать подробности
    Наши компетенции

    Наши компетенции

    • Миссия компании - мы помогаем предпринимателям, шеф поварам, заведующим производствам, поварам и всем работникам отрасли общественного питания.
    • На нашем сайте представлены более 6000 бесплатных технологических карт на блюда. Вы можете скачивать и использовать их абсолютно бесплатно.
    • Мы ежедневно обновляем базу бесплатных ТТК.
    • Наши услуги включают разработку индивидуальных ТТК, внедрение стандартов ХАССП и ISO на предприятиях общественного питания.
    • Вы можете приобрести новейший сборник рецептур и получить в подарок более 600 ТТК
    • Мы бесплатно проконсультируем наших клиентов по всем вопросам разработки технологической документации
    Выполнение заказов - 99%
    ПОВТОРНЫХ ОБРАЩЕНИЙ - 75%
    УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ЗАКАЗЧИКОВ - 99%
    КАЧЕСТВО ДОКУМЕНТОВ - 100%
    Образец документов Образец документов

    Работаю с Андреем Готцевым уже не первый год. Все договорённости выполняются. Сроки изготовления карт минимальны. Андрей оперативно реагирует на пожелания заказчика, например замена ингредиентов, корректировка выхода блюд, и другие. Всё время находится в режиме диалога. С уважением, М.Батова Бриз, Бригантина, Таганрог

    Шапка поварская