Технологические карты: Блюда из мяса (ТТК)

Тушеные баклажаны с фаршем (ТТК11930)

Технологическая карта Шурпа из свинины в казане

Шурпа из свинины в казане (ТТК11876)

Бадымджан (ТТК8398)

Бадымджан (ТТК8398)

Баклажаны в казане с мясом (ТТК8414)

Баклажаны в казане с мясом (ТТК8414)

Карпаччо из говядины (ТТК8426)

Карпаччо из говядины (ТТК8426)

Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной (ТТК8373)

Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной (ТТК8373)

Шашлык свиной п/ф(ТТК8341)

Шашлык свиной п/ф(ТТК8341)

Шашлык из баранины п/ф(ТТК8340)

Шашлык из баранины п/ф(ТТК8340)

Фарш на люля из курицы п/ф(ТТК8313)

Фарш на люля из курицы п/ф(ТТК8313)

Фарш говяжий для люля (ланч) п/ф(ТТК8305)

Фарш на люля из говядины (ланч) п/ф(ТТК8312)