Перейти к содержанию
Search for:
КАТАЛОГ ТТК ТЕХНОЛОГ
ТТК НА БЛЮДА
ТУ НА ПРОДУКЦИЮ
РАЗРАБОТКА МЕНЮ И РАЦИОНОВ
СЕРТИФИКАТ ХАССП
ДОКУМЕНТЫ РОСПОТРЕБНАДЗОРА
СКАЧАТЬ ТТК БЕСПЛАТНО
Банкетное меню
Блины, пироги
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда на гриле
Вареники, пельмени
Вторые блюда
Гарниры
Десерты
Детское питание
Завтраки
Закуски
Коктейли и напитки
Консервация
Морепродукты
Овощи, зелень, фрукты
Паста и ризотто
Первые блюда
Пицца
Полуфабрикаты ТТК
Роллы и суши
Салаты
Соуса и заправки
Хлебобулочные изделия
Холодные закуски
Япония и паназия
КУПИТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СБОРНИКИ ТТК
Купить сборник технологических карт на завтраки
Купить сборник технологических карт на сладкую выпечку и десерты
Купить сборник технологических карт на блюда из мяса
Купить сборник технологических карт на блюда из фарша
Купить сборник технологических карт на стейки из премиальных и альтернативных отрубов
Купить сборник технологических карт на блюда из птицы
Купить сборник технологических карт на блюда из рыбы
Купить современный сборник технологических карт суши и роллы
Купить сборник технологических карт на супы и бульоны
Купить сборник технологических карт простых салатов из сырых овощей и заправок
Купить современный сборник ТТК на блюда из овощей и круп
Купить сборник технологических карт на шашлык и блюда мангала
Купить современный сборник технологических карт блюд с небольшим фудкостом
Купить сборник технологических карт на пельмени, чебуреки
Купить сборник технологических карт на холодные и горячие закуски
Главная страница
соус Тар-Тар
Тартар из тунца, порция ресторан (ТТК1494)
Тартар из лосося с авокадо, перцем и муссом, порция ресторан (ТТК1493)
Соус Тар-Тар полуфабрикат (ТТК1049)
Сет тар-таров с устрицами (ТТК0634)
Тар-тар из тунца и авокадо, порция общепит (ТК0578)
Тар-тар из лосося с томатами и щучьей икрой, порция общепит (ТК0577)
Тар-тар из дунайской сельди, порция общепит (ТК0576)
Тар-тар из говядины с корнишонами, луком шалот, порция общепит (ТК0575)
Сэт тар-таров с устрицами, порция общепит (ТК0574)
Барабулька черноморская в сухариках во фритюре, с соусом Тар-Тар (ТК0121)