Технологические карты: Вторые блюда (ТТК)

Технико - технологическая карта Флан из тунца

Флан из тунца (ТТК7495)

Технико - технологическая карта Тартар из тунца и лосося

Тартар из тунца и лосося (ТТК7494)

Технико - технологическая карта Сёмга слабосолёная

Сёмга слабосолёная (ТТК7493)

Технико - технологическая карта Сельдь с отварным картофелем

Сельдь с отварным картофелем (ТТК7492)

Технико - технологическая карта Рулетики из семги и сыра Фета

Рулетики из семги и сыра Фета (ТТК7490)

Технико - технологическая карта Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины (ТТК7489)

Технико - технологическая карта Рулетики из баклажан с крем чизом и орехами

Рулетики из баклажан с крем чизом и орехами (ТТК7488)

Технико - технологическая карта Карпаччо из сёмги

Карпаччо из сёмги (ТТК7486)

Технико - технологическая карта Карпаччо из говядины (ланч)

Карпаччо из говядины (ланч) (ТТК7485)

Технико - технологическая карта Брынза с бакинскими помидорами

Брынза с бакинскими помидорами (ТТК7482)