Технологические карты: Вторые блюда (ТТК)

Технико - технологическая карта Мясо говядины с грибами в томатно-сметанном соусе

Мясо говядины с грибами в томатно-сметанном соусе (ТТК7536)

Технико - технологическая карта Мясная котлета на углях

Мясная котлета на углях (ТТК7535)

Технико - технологическая карта Медальоны из говяжей вырезки со спаржей

Медальоны из говяжей вырезки со спаржей (ТТК7534)

Технико - технологическая карта Медальоны из говядины с соусом из лесных грибов

Медальоны из говядины с соусом из лесных грибов (ТТК7533)

Технико - технологическая карта Люля из говядины с соусом сацибели

Люля из говядины с соусом сацибели (ТТК7532)

Технико - технологическая карта Котлета запеченная с жульеном

Котлета запеченная с жульеном (ТТК7531)

Технико - технологическая карта Каре ягнёнка на углях

Каре ягнёнка на углях (ТТК7530)

Технико - технологическая карта Двойная свиная отбивная на сковороде гриль

Двойная свиная отбивная на сковороде гриль (ТТК7529)

Технико - технологическая карта Начинка из шпината

Начинка из шпината (ТТК7527)

Технико - технологическая карта Говяжья вырезка со шпинатом

Говяжья вырезка со шпинатом (ТТК7526)