Технологические карты: Салаты (ТТК)

Пестрый салат из моркови, капусты и зеленого сладкого перца

Пестрый салат из моркови, капусты и зеленого сладкого перца (ТТК6087)

Огуречная трава с помидорами и сладким луком

Огуречная трава с помидорами и сладким луком (ТТК6085)

Овощной салат с заправкой из анчоусов

Овощной салат с заправкой из анчоусов (ТТК6083)

Листовая свекла с пророщенной пшеницей и яблоком

Листовая свекла с пророщенной пшеницей и яблоком (ТТК6016)

Кресс-салат с пророщенной спельтой

Кресс-салат с пророщенной спельтой и апельсиновым дрессингом (ТТК6008)

Шафрановый винегрет (ТТК6063)

Тайский винегрет с лимонным сорго (ТТК5893)

Манговая сальса

Манговая сальса (ТТК5872)

ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Салат Баронесса

Салат Баронесса (ТТК5857)

Салат рыбный с морской капустой (ТТК5685)

Салат из кальмаров с яблоками (ТТК5684)