Технологические карты: Блюда из мяса (ТТК)

Технико - технологическая карта Стейк из свинины с картофельными дольками (ланч)

Стейк из свинины с картофельными дольками (ланч) (ТТК7562)

Технико - технологическая карта Стейк из маринованной говядины

Стейк из маринованной говядины п/ф (ТТК7561)

Технико - технологическая карта Стейк из маринованной говядины

Стейк из маринованной говядины (ТТК7560)

Технико - технологическая карта Фарш на пирог с говядиной пф

Фарш на пирог с говядиной п/ф (ТТК7559)

Технико - технологическая карта Стейк из говядины в коньячном соусе

Стейк из говядины в коньячном соусе (ТТК7558)

Технико - технологическая карта Свиные ребра BBQ

Свиные ребра п/ф (ТТК7557)

Технико - технологическая карта Свиные ребра BBQ

Свиные ребра BBQ (ТТК7556)

Технико - технологическая карта Свиной стейк с овощами

Свиной стейк с овощами (ТТК7555)

Технико - технологическая карта Свинина тушёная с кокосовым молоком

Свинина тушёная с кокосовым молоком п/ф (ТТК7554)

Технико - технологическая карта Свинина тушёная с кокосовым молоком

Свинина тушёная с кокосовым молоком (ТТК7553)