Технологические карты: Холодные закуски (ТТК)

Рулет куриный с курагой и сыром, 1 кг общественное питание

Рулет куриный с курагой и сыром, 1 кг общепит (ТК0768)

Рулет куриный с грибами, 1 кг общественное питание

Рулет куриный с грибами, 1 кг общепит (ТК0767)

Паштет из куриной печени весовой, 1 кг полуфабрикат кулинарный

Паштет из куриной печени весовой, 1 кг полуфабрикат кулинарный (ТК0764)

Паштет, запеченный с беконом, 1 кг полуфабрикат кулинарный

Паштет, запеченный с беконом, 1 кг полуфабрикат кулинарный (ТК0763)

Лук томленый на шейку куриную фаршированную, полуфабрикат кулинарный

Лук томленый на шейку куриную фаршированную, полуфабрикат кулинарный (ТК0762)

Тарталетка со сливочным сыром с копченой скумбрией, порция общепит

Тарталетка со сливочным сыром с копченой скумбрией, порция общепит (ТК0652)

Тарталетка с форшмаком, порция общепит

Тарталетка с форшмаком, порция общепит (ТК0651)

Тарталетка с салатом Столичным, порция общепит

Тарталетка с салатом Столичным, порция общепит (ТК0650)

Тарталетка с салатом из морепродуктов, порция общепит

Тарталетка с салатом из морепродуктов, порция общепит (ТК0649)

Тарталетка с икрой из синих по-одесски, порция общепит

Тарталетка с икрой из синих по-одесски, порция общепит (ТК0648)