Технологические карты: Салаты (ТТК)

Салат с малосольным лососем

Салат с малосольным лососем, креветками, грейпфрутом, порция общепит (ТК1620)

Салат с запеченной грушей и сыром Камамбер

Салат с запеченной грушей и сыром Камамбер, порция общепит (ТК1619)

Салат Панцанелла с сыром Фета

Салат Панцанелла с сыром Фета, порция общепит (ТК1618)

Салат из запеченной тыквы с хамоном и гребешками

Салат из запеченной тыквы с хамоном и гребешками, порция общепит (ТК1617)

Севиче из тунца с тайским соусом

Севиче из тунца с тайским соусом, порция общепит (ТК1616)

Салат с ростбифом

Салат с ростбифом, порция общепит (ТК1615)

Салат с грушей

Салат с грушей, Пармской ветчиной и сыром Дор Блю, порция общепит (ТК1614)

Салат Оливье с колбасой

Салат Оливье с колбасой, порция общепит (ТК1613)

Салат оливье с гриллированной куриной грудкой

Салат оливье с гриллированной куриной грудкой, порция общепит (ТК1612)

Салат оливье с гриллированной куриной грудкой

Салат оливье с гриллированной куриной грудкой, 1 кг общепит (ТК1610)