Технологические карты: Салаты (ТТК)

Салат из зелени с огурцом и брынзой

Салат из зелени с огурцом и брынзой, порция (ТТК1112)

Салат из запеченных овощей с брынзой, порция для кафе

Салат из запеченных овощей с брынзой, порция для кафе (ТТК1111)

Салат Деревенский с курицей

Салат Деревенский с курицей, порция для общественного питания (ТТК1110)

Салат Греческий

Салат Греческий (ТТК1109)

Оливье с ростбифом

Оливье с ростбифом (ТТК1108)

Оливье с копченым лососем

Оливье с копченым лососем (ТТК1099)

Овощной салат с сельдереем, порция для кулинарии

Овощной салат с сельдереем, порция для кулинарии (ТТК1098)

Овощной салат с сельдереем

Овощной салат с сельдереем (ТТК1097)

Капрезе в классическом исполнении

Капрезе в классическом исполнении (ТТК1096)

Зеленый салат с морепродуктами, порция

Зеленый салат с морепродуктами, порция (ТТК1095)