Технологические карты: Холодные закуски (ТТК)

Зразы картофельные с грибами замороженные, полуфабрикат общепит

Зразы картофельные с грибами замороженные, полуфабрикат общепит (ТК1488)

Зразы картофельные с грибами жареные, 1 шт общепит

Зразы картофельные с грибами жареные, 1 шт общепит (ТК1487)

Зразы картофельные с курицей жареные, 1 шт общепит

Зразы картофельные с курицей жареные, 1 шт общепит (ТК1486)

Икра кабачковая, порция 60 г

Икра кабачковая, порция 60 г (ТК1399)

Желудки куриные отварные, полуфабрикат гастрономический

Желудки куриные отварные, полуфабрикат гастрономический (ТК1002)

Печень куриная отварная, полуфабрикат

Печень куриная отварная, полуфабрикат (ТК1001)

Сердечки куриные отварные, полуфабрикат

Сердечки куриные отварные, полуфабрикат (ТК1000)

Шейка куриная отварная, 1 кг общепит

Шейка куриная сырая, полуфабрикат общепит (ТК0772)

Шейка куриная отварная, 1 кг общепит

Шейка куриная отварная, 1 кг общепит (ТК0771)

Сердечки куриные отварные, полуфабрикат

Сердечки куриные отварные, пф общественное питание (ТК0769)