Технологические карты: Блюда на гриле (ТТК)

Шашлык из свинины полуфабрикат

Шашлык из свинины полуфабрикат (ТТК0901)

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины (ТТК0900)

Шашлык из рапаны, порция

Шашлык из рапаны, порция (ТТК0899)

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы (ТТК0898)

Шашлык из курицы маринованный, п/ф

Шашлык из курицы маринованный, п/ф (ТТК0897)

Форель, жаренная на мангале с молодой кукурузой, порция

Форель, жаренная на мангале с молодой кукурузой, порция (ТТК0896)

Филе толстолоба на мангале, порция

Филе толстолоба на мангале, порция (ТТК0895)

Филе карпа на мангале, порция

Филе карпа на мангале, порция (ТТК0894)

Фарш на мясной кебаб, п/ф

Фарш на мясной кебаб, п/ф (ТТК0893)

Стейк из свиной шеи, порция

Стейк из свиной шеи, порция (ТТК0892)