Технологические карты: Блюда на гриле (ТТК)

Кукуруза молодая, жаренная на мангале, порция для кафе

Кукуруза молодая, жаренная на мангале, порция для кафе (ТТК0881)

Колбаски Тирольские, порция

Колбаски Тирольские, порция (ТТК0880)

Колбаски Свино-говяжьи, порция для кулинарии

Колбаски Свино-говяжьи, порция для кулинарии (ТТК0879)

Колбаски Куриные гриль, порция

Колбаски Куриные гриль, порция (ТТК0878)

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины (ТТК0877)

Грибочки на углях, порция для ресторана

Грибочки на углях, порция для ресторана (ТТК0876)

Барабулька средиземноморская, жаренная на мангале, порция

Барабулька средиземноморская, жаренная на мангале, порция (ТТК0875)

Свиные ребра на мангале, порция

Свиные ребра на мангале, порция (ТТК0874)

Свиная шея су-вид, п/ф для общественного питания

Свиная шея су-вид, п/ф для общественного питания (ТТК0873)

Свиные ребра су-вид, п/ф для общественного питания

Свиные ребра су-вид, п/ф для общественного питания (ТТК0872)