Технологические карты: Блюда из мяса (ТТК)

Filet Mignon (Филе миньон) с пастернаком и сырным соусом

Filet Mignon (Филе миньон) с пастернаком и сырным соусом (ТТК6479)

Filet Mignon (Филе миньон) с крем-соусом из авокадо

Filet Mignon (Филе миньон) с крем-соусом из авокадо (ТТК6478)

Filet Mignon (Филе миньон) с грибами

Filet Mignon (Филе миньон) с грибами (ТТК6477)

Eye of Round Steak sous-vide (Стейк Ай раунд медленного приготовления)

Eye of Round Steak sous-vide (Стейк Ай раунд медленного приготовления) (ТТК6476)

Eye of Round Steak (Стейк Ай раунд) с элем и кнедликами (ТТК6475)

Eye of Round Steak (Стейк Ай раунд) с жареными бананами и чили

Eye of Round Steak (Стейк Ай раунд) с жареными бананами и чили (ТТК6474)

Cowboy Steak (Ковбой стейк) с перцем - гриль

Cowboy Steak (Ковбой стейк) с перцем – гриль (ТТК6473)

Cowboy Steak (Ковбой стейк) с луком фри и помидорной сальсой

Cowboy Steak (Ковбой стейк) с луком фри и помидорной сальсой (ТТК6472)

Cowboy Steak (Ковбой стейк) с копченой солью

Cowboy Steak (Ковбой стейк) с копченой солью (ТТК6471)

Club Steak (Клаб Стейк) с соусом Сальса верде

Club Steak (Клаб Стейк) с соусом Сальса верде (ТТК6470)