Технологические карты: Вторые блюда (ТТК)

Технико - технологическая карта Говядина с овощами, мексиканским соусом и соусом цацыки

Говядина с овощами, мексиканским соусом и соусом цацыки (ТТК7513)

Технико - технологическая карта Говядина с грибами в винном соусе

Говядина с грибами в винном соусе (ТТК7512)

Технико - технологическая карта Буррито

Буррито (ТТК7511)

Технико - технологическая карта Буженина запеченая с сельдереем и морковью

Буженина запеченая с сельдереем и морковью п/ф (ТТК7510)

Технико - технологическая карта Буженина запеченая с сельдереем и морковью

Буженина запеченая с сельдереем и морковью (ТТК7509)

Технико - технологическая карта Фарш из свинины и говядины п/ф

Фарш из свинины и говядины п/ф (ТТК7508)

Технико - технологическая карта Биф котлета

Биф котлета (ТТК7507)

Технико - технологическая карта Баранина на косточке с овощами

Баранина на косточке с овощами (ТТК7506)

Технико - технологическая карта Баварская сосиска с сыром

Баварская сосиска с сыром (ТТК7505)

Технико - технологическая карта Флан из тунца

Флан из тунца п/ф (ТТК7496)