Технологические карты: Блюда на гриле (ТТК)

Свиная корейка су-вид, п/ф для общественного питания

Свиная корейка су-вид, п/ф для общественного питания (ТТК0871)

Свиная корейка на мангале, порция для ресторана

Свиная корейка на мангале, порция для ресторана (ТТК0870)

Мясная палитра для ресторана

Мясная палитра для ресторана (ТТК0869)

Лосось с клюквенным соусом и чипсами из баклажана для общественного питания

Лосось с клюквенным соусом и чипсами из баклажана для общественного питания (ТТК0868)

Лаваш с сулугуни и зеленью для кафе

Лаваш с сулугуни и зеленью для кафе (ТТК0867)

Кукуруза молодая, жаренная на мангале, порция для кафе

Кукуруза молодая, жаренная на мангале, порция для кафе (ТТК0866)

Колбаски Тирольские, порция для кафе

Колбаски Тирольские, порция для кафе (ТТК0865)

Колбаски Свино-говяжьи, порция для кафе

Колбаски Свино-говяжьи, порция для кафе (ТТК0864)

Колбаски Куриные гриль, порция для кафе

Колбаски Куриные гриль, порция для кафе (ТТК0863)

Люля-кебаб из баранины порция для кафе

Люля-кебаб из баранины порция для кафе (ТТК0862)