Перейти к содержанию
Search for:
КАТАЛОГ ТТК ТЕХНОЛОГ
КАТАЛОГ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ
ГЛАВНАЯ
КУПИТЬ СБОРНИКИ РЕЦЕПТУР
Купить комплект сборников рецептур – три книги + бонус
Купить сборник рецептур самые популярные салаты
Купить сборник рецептур горячие блюда из мяса и птицы
Купить современный сборник рецептур пиццы
Купить сборник рецептур полуфабрикаты из мяса и птицы
Купить современный сборник рецептур популярных блюд
Купить современный сборник рецептур Японская кухня роллы
Купить современный сборник рецептур на хлеб, десерты и напитки
Купить современный сборник рецептур на холодные закуски и салаты
Купить современный сборник рецептур на горячие блюда
ТТК НА БЛЮДА
ТУ НА ПРОДУКЦИЮ
Разработка меню и рационов
СЕРТИФИКАТ ХАССП
ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА
ФОРМА ЗАКАЗА ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ТТК
КАТАЛОГ ТТК
Банкетное меню
Первые блюда
Завтраки
Вторые блюда
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда на гриле
Вареники, пельмени
Гарниры
Морепродукты
Япония и паназия
Роллы и суши
Паста и ризотто
Пицца
Хлебобулочные изделия
Блины,пироги
Десерты
Коктейли и напитки
Детское питание
Закуски
Холодные закуски
Консервация
Овощи, зелень, фрукты
Салаты
Соуса и заправки
НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
СИСТЕМА МЕРКУРИЙ
Главная страница
»
Технико-технологические карты блюд
»
Закуски
Закуски
Канапе – рулетик из цукини и ветчины(ТТК7867)
Канапе – рулетик из лосося и сыра буко(ТТК7866)
Канапе – рулетик из запечённого болгарского перца и моцареллы(ТТК7865)
Канапе – ростбиф с болгарским перцем(ТТК7864)
Европейский сэндвич(ТТК7847)
Гренки с сыром пармезан п/ф(ТТК7841)
Венские мини брускетты с овощами и тунцом(ТТК7823)
Венская мини брускетта с тунцом(ТТК7822)
Тунец для брускетты п/ф(ТТК7821)
Венская мини брускетта с овощами(ТТК7820)
Навигация по записям
Назад
1
…
3
4
5
…
24
Далее