Технологические карты: Блюда из мяса (ТТК)

Мясная тарелка гастрономическая (говядина с/в, оленина с/к, салями Милано)

Мясная тарелка гастрономическая (говядина с/в, оленина с/к, салями Милано) (ТТК6137)

Мясная тарелка (корейка свиная кз, окорок свиной вк, рулет куриный кз)

Мясная тарелка (корейка свиная к/з, окорок свиной в/к, рулет куриный к/з) (ТТК6136)

Мясная тарелка (ветчина, колбаса вареная, колбаса пк)

Мясная тарелка (ветчина, колбаса вареная, колбаса п/к) (ТТК6134)

Рулет куриный кз

Рулет куриный к/з (ТТК6123)

Колбаса пк

Колбаса п/к (ТТК6122)

Грудинка свиная вк

Грудинка свиная в/к (ТТК6121)

Окорок свиной в/к

Окорок свиной в/к (ТТК6120)

Ветчина из окорока

Ветчина из окорока (ТТК6119)

Сосиски отварные (ТТК6086)

Сосиски отварные (ТТК6086)

Сосиски жареные (ТТК6084)

Сосиски жареные (ТТК6084)