Технологические карты: Блюда из мяса (ТТК)

Steak Cross Rib Roast (Ростбиф Кросс Риб стейк) с соусом из белого вина и грибами (ТТК6516)

Steak Cross Rib Roast (Ростбиф Кросс Риб стейк) с грилированным пореем и соусом Дор блю (ТТК6515)

Steak Cross Rib Roast (Ростбиф Кросс Риб стейк) с глазуньей и анчоусным маслом (ТТК6514)

Steak Chuck Roll (Чак ролл стейк) с яйцом пашот и крем-соусом из авокадо (ТТК6513)

Steak Chuck Roll (Чак ролл стейк) с рассыпчатым картофелем и соусом Беарнез (ТТК6512)

Steak Chuck Roll (Чак ролл стейк) с початком кукурузы-гриль и соусом Сальса верде

Steak Chuck Roll (Чак ролл стейк) с початком кукурузы-гриль и соусом Сальса верде (ТТК6512)

Steak Chuck Roll (Чак ролл стейк) с брокколи и соусом Четыре сыра (ТТК6512)

Steak Chuck Roast (Ростбиф Чак стейк) с красным Песто (ТТК6511)

Steak Chuck Roast (Ростбиф Чак стейк) с зеленым горошком и соусом из тунца (ТТК6510)

Steak Chuck Roast (Ростбиф Чак стейк) с Гремолатой (ТТК6509)