Описание книги
Книга о старинной литовско – белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко – психолог, повар.
Андрей Готцев
Шеф-повар, технолог и ресторатор. Буду рад помочь вам.
