Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)

Описание книги

В 40 томе:

  • всё о чае, шоколаде и яйцах;
  • история изобретения чипсов;
  • рецепты штруделя и эклеров;
  • как приготовить цыплёнка табака;
  • что такое четверговая соль и чимичурри;
  • какое блюдо арабы называют «языком птички»;
  • чем интересны японская, чешская и шведская кухни

и многое другое.

 

ЧИТАТЬ И КУПИТЬ КНИГУ

 

Андрей Готцев
Андрей Готцев
Задать вопрос
Шеф-повар, технолог и ресторатор. Буду рад помочь вам.
Оцените статью
Добавить комментарий