Что мы предлагаем?
Профессиональные ( проверенные в работе многих предприятий общественного питания и кулинарных производств ) технологические карты (в названии карты указан код ТТК и порядковый номер ).
В нашей базе Каталог технологических карт Технолог более 11000 готовых технологических карт.
Для кого мы работаем?
Для практикующих и начинающих шеф-поваров , технологов, собственников объектов сферы HORECA. Мы предлагаем документы согласно законодательства Вашей страны.
Как я могу просмотреть технологическую карту на блюдо?
На этой странице Вы видите удобное меню с перечнем (каталогом) существующих технико-технологических и технологических карт.
Вы можете выбрать интересующие Вас артикулы и ознакомиться с технико-технологической картой.
Что делать, если я не нашел интересующей меня карты?
- Вы всегда можете заказать ( форма заказа ) индивидуальную разработку технико-технологической и технологической карты.
- Наш главный технолог – разработает карту в течении 1-5 рабочих дней ( в зависимости об объема заказа).
- Мы проводим разработки на базе фабрики – кухни сети ресторанов, с самым высокотехнологичным оборудованием.
У Вас остались вопросы? Мы с удовольствием ответим.