Технологические карты: Блюда из мяса (ТТК)

Фарш куриный п/ф(ТТК8311)

Фарш куриный п/ф (ТТК8311)

Фарш из свинины и говядины п/ф(ТТК8310)

Фарш из свинины и говядины п/ф(ТТК8310)

Фарш из говядины со сливочным маслом п/ф(ТТК8309)

Фарш из говядины со сливочным маслом п/ф(ТТК8309)

Фарш из баранины п/ф(ТТК8308)

Фарш из баранины п/ф(ТТК8308)

Фарш для бургера п/ф(ТТК8307)

Фарш для бургера п/ф(ТТК8307)

Фарш говяжий п/ф(ТТК8306)

Фарш говяжий п/ф(ТТК8306)

Фарш говяжий для люля (ланч) п/ф(ТТК8305)

Фарш говяжий для люля (ланч) п/ф(ТТК8305)

Фарш на фрикадельки п/ф(ТТК8294)

Фарш на фрикадельки п/ф(ТТК8294)

Сливочный соус с ветчиной и болгарским перцем п/ф(ТТК8175)

Сливочный соус с ветчиной и болгарским перцем п/ф(ТТК8175)

Свинина шея п/ф(ТТК8169)

Свинина шея п/ф(ТТК8169)