Технологические карты приготовления блюд. Каталог ТТК.
Разрабатываем технологические и калькуляционные карты на блюда
от 170 рублей за карту. Срок от 1 дня
Через 24 часа вы получите:
- Технологическую карту
- Калькуляционную карту
- Акт проработки на блюдо
Закажи разработку карт
прямо сейчас!
Введите свою электронную почту
и мы свяжемся с вами в течение 45 минут!
Заполнение заявки вас ни к чему не обязывает!
Вы сможете отказаться в любой момент!
Мы заботимся о вашей конфиденциальности!
Ваши данные НЕ будут переданы третьим лицам
Через 24 часа вы получите:
- Технологическую карту
- Калькуляционную карту
- Акт проработки на блюдо
Назад
Далее
Закажи разработку карт
прямо сейчас!
Введите свой email и мы cвяжемся с вами в течение 45 минут!
Заполнение заявки вас ни к чему не обязывает!
Вы сможете отказаться в любой момент
Мы заботимся о вашей конфиденциальности!
Ваши данные НЕ будут переданы третьим лицам
О КОМПАНИИ ТЕХНОЛОГ
Что мы предлагаем?
Профессиональные ( проверенные в работе многих предприятий общественного питания и кулинарных производств ) технологические карты (в названии карты указан код ТТК и порядковый номер ).
В нашей базе Каталог технологических карт Технолог более 6000 готовых технологических карт.
Для кого мы работаем?
Для практикующих и начинающих шеф-поваров , технологов, собственников объектов сферы HORECA. Мы предлагаем документы согласно законодательства Вашей страны.
Как я могу просмотреть технологическую карту на блюдо?
На этой странице Вы видите удобное меню с перечнем (каталогом) существующих технико-технологических и технологических карт. Вы можете выбрать интересующие Вас артикулы и ознако…
ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Технические условия на блюда и изделия
Технические условия на продукцию общественного питания – необходимые данные для производства линейки…
Технологическая документация на блюда
Технологическая документация на блюда/изделия – технико-технологические карты – калькуляционные ка…
ВНЕДРЕНИЕ СИСТЕМЫ ХАССП
Пакет документов для внедрения системы ХАССП
( пакет документов для проверок Роспотребнадзора) — это документы, которые необходимы при любой проверке…
КАТАЛОГ ТТК
Завтраки ТТК
Блюда из мяса ТТК
Блюда из птицы ТТК
Блюда из рыбы ТТК
Первые блюда ТТК
Салаты ТТК
Гарниры ТТК
Холодные закуски ТТК
Десерты ТТК
Тарифы на разработку технологических и калькуляционных карт
МИНИМАЛЬНЫЙ
210 руб/шт
от 5 до 10 документов
Технологическая карта – 210 руб/шт
Калькуляционная карта- 210 руб/шт
Акт проработки – БЕСПЛАТНО
Количество блюд от 5 до 10 шт.
Сроки – 24 часа
Консультация – БЕСПЛАТНО
СТАНДАРТ
190 руб/шт
от 10 до 50 документов
Технологическая карта – 190 руб/шт
Калькуляционная карта- 190 руб/шт
Акт проработки – БЕСПЛАТНО
Количество блюд от 10 до 50 шт.
Сроки – от 1 до 2 дней.
Консультация – БЕСПЛАТНО
ПРОФЕССИОНАЛ
170 руб/шт
от 50 и больше документов
Технологическая карта – 170 руб/шт
Калькуляционная карта- 170 руб/шт
Акт проработки – БЕСПЛАТНО
Количество блюд от 50 и больше.
Сроки – от 3 до 5 дней.
Консультация – БЕСПЛАТНО
У нас есть хорошая новость для:
Владельцев производств, фабрик, заводов, общепита, магазинов.
Дело в том что на данный момент действуют Штрафы за оборот вне системы Меркурий Приказ Минсельхоза № 589 и КоАП РФ Статья 10.8
К счастью наша компания является официальным партнером ведущего сервиса по регистрации и сопровождению в системе Меркурий – компании Вет-эксперт.
О системе меркурий
Узнать подробности
НАШИ КОМПЕТЕНЦИИ
- Миссия компании – мы помогаем предпринимателям, шеф поварам, заведующим производствам, поварам и всем работникам отрасли общественного питания.
- На нашем сайте представлены более 6000 бесплатных технологических карт на блюда. Вы можете скачивать и использовать их абсолютно бесплатно.
- Мы ежедневно обновляем базу бесплатных ТТК.
- Наши услуги включают разработку индивидуальных ТТК, внедрение стандартов ХАССП и ISO на предприятиях общественного питания.
- Вы можете приобрести новейший сборник рецептур и получить в подарок более 600 ТТК
- Мы бесплатно проконсультируем наших клиентов по всем вопросам разработки технологической документации
ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАКАЗОВ
99%
ПОВТОРНЫХ ОБРАЩЕНИЙ
75%
УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ЗАКАЗЧИКОВ
99%
КАЧЕСТВО ДОКУМЕНТОВ
100%
ОБРАЗЕЦ ДОКУМЕНТОВ
Работаю с Андреем Готцевым уже не первый год. Все договорённости выполняются. Сроки изготовления карт минимальны. Андрей оперативно реагирует на пожелания заказчика, например замена ингредиентов, корректировка выхода блюд, и другие. Всё время находится в режиме диалога. С уважением, М.Батова Бриз, Бригантина, Таганрог
ТЕХНОЛОГ
+7 (499) 346-66-90
[email protected]
https://tekhnolog.com
08-22
Я, Андрей Готцев, технолог с 15-летним опытом работы в общепите предлагаю: Разработать технологические и калькуляционные карты на блюда. Приобрести пакет документов для проверок Роспотребнадзора. Составить продающее меню для вашего заведения. Изменить меню вашего ресторана, кафе или столовой удаленно. Заменить ингредиенты в картах на доступные без потери качества.
Разработанные нами карты соответствуют ГОСТ 31987-2012
Мы вернем Вам деньги при обоснованных претензиях к качеству
Мы вернем Вам деньги при обоснованных претензиях к качеству
Мы предлагаем самые низкие цены, потому что работаем без посредников
Сроки изготовления от 1 до 5 дней, что в 2 раза быстрее чем у наших конкурентов
Мы всегда готовы ответить на все ваши вопросы