Перейти к содержанию
Search for:
КАТАЛОГ ТТК ТЕХНОЛОГ
КАТАЛОГ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ
ГЛАВНАЯ
КУПИТЬ СБОРНИКИ РЕЦЕПТУР
Купить комплект сборников рецептур – три книги + бонус
Купить сборник рецептур самые популярные салаты
Купить сборник рецептур горячие блюда из мяса и птицы
Купить современный сборник рецептур пиццы
Купить сборник рецептур полуфабрикаты из мяса и птицы
Купить современный сборник рецептур популярных блюд
Купить современный сборник рецептур Японская кухня роллы
Купить современный сборник рецептур на хлеб, десерты и напитки
Купить современный сборник рецептур на холодные закуски и салаты
Купить современный сборник рецептур на горячие блюда
ТТК НА БЛЮДА
ТУ НА ПРОДУКЦИЮ
Разработка меню и рационов
СЕРТИФИКАТ ХАССП
ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА
КАТАЛОГ ТТК
Банкетное меню
Первые блюда
Завтраки
Вторые блюда
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда на гриле
Вареники, пельмени
Гарниры
Морепродукты
Япония и паназия
Роллы и суши
Паста и ризотто
Пицца
Хлебобулочные изделия
Блины,пироги
Десерты
Коктейли и напитки
Детское питание
Закуски
Холодные закуски
Консервация
Овощи, зелень, фрукты
Салаты
Соуса и заправки
НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
СИСТЕМА МЕРКУРИЙ
СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЕСПЛАТНО
ОБЩЕПИТУ
Книги о кулинарии
Кулинария
Кухни народов мира
Питание/диеты
Главная страница
»
Технико-технологические карты
»
Десерты
Десерты
Десерты
Желе с красной смородиной, 150 г общепит (ТК0052)
0
817
Технологическая карта № Желе с красной смородиной
Десерты
Желе персиковое, порция (ТК0051)
0
187
ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые
Десерты
Желе малиновое, порция (ТК0050)
0
208
ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые
Десерты
Желе клубничное, порция (ТК0049)
0
231
ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые
Десерты
Желе апельсиновое, порция (ТК0048)
0
2.1к.
Технико-технологическая карта № Желе апельсиновое
Десерты
Желе абрикосовое, порция (ТК0047)
0
207
ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые
Навигация по записям
Назад
1
…
54
55
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Δ
×
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
OK