Блюда из мяса

Технико – технологическая карта Котлета куриная

Технико – технологическая карта Колбаски Вайсвурст  

Технико – технологическая карта Запечённое куриное

Технико – технологическая карта Дрезденская куриная

Технико – технологическая карта Шницель свинной  

Технико – технологическая карта Шашлык из телячий

Технико – технологическая карта Чили из свинины

Технико – технологическая карта Чили из свинины  

Технико – технологическая карта Филе Миньён