Home / ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ / Archive by category "СОУСА И ЗАПРАВКИ"

СОУСА И ЗАПРАВКИ

Автоматизация кафе, общепита и магазина на планшете

Одна POS-система решает все вопросы: онлайн-касса, склад, финансы, аналитика, CRM. Работает в облаке, устанавливается за 15 минут. Стоит от 1520 руб в месяц.

Соус красный основной (ТТК5355)

Каталог технологических карт
Соус красный основной  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус красный основной ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус красный основной вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые продукты ...
Узнать больше

Соус чесночный (ТТК5254)

Каталог технологических карт
Соус чесночный  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус чесночный ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус чесночный вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, испо...
Узнать больше

Соус Цыганский (ТТК5253)

Каталог технологических карт
Соус Цыганский  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус Цыганский ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус Цыганский вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, испо...
Узнать больше

Соус укропный (ТТК5252)

Каталог технологических карт
Соус укропный  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус укропный ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус укропный вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, использ...
Узнать больше

Соус укропный со сливками (ТТК5251)

Каталог технологических карт
Соус укропный со сливками  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус укропный со сливками ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус укропный со сливками вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищев...
Узнать больше

Соус сметанный с шампиньонами (ТТК5250)

Каталог технологических карт
Соус сметанный с шампиньонами  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус сметанный с шампиньонами ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус сметанный с шампиньонами вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное ...
Узнать больше

Соус сметанный с хреном (ТТК5249)

Каталог технологических карт
Соус сметанный с хреном  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус сметанный с хреном ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус сметанный с хреном вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые пр...
Узнать больше

Соус сметанный с томатом (ТТК5248)

Каталог технологических карт
Соус сметанный с томатом  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус сметанный с томатом ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус сметанный с томатом вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые ...
Узнать больше

Соус сметанный с сыром (ТТК5247)

Каталог технологических карт
Соус сметанный с сыром  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус сметанный с сыром ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус сметанный с сыром вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ Продовольственное сырье, пищевые проду...
Узнать больше

Соус сметанный с сыром с голубой плесенью (ТТК5246)

Каталог технологических карт
Соус сметанный с сыром с голубой плесенью  ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Соус сметанный с сыром с голубой плесенью ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус сметанный с сыром с голубой плесенью вырабатываемое объектом общественного питания. ТРЕБОВАНИЯ К С...
Узнать больше
Top

ВОЗНИКЛИ ВОПРОСЫ? НАПИШИТЕ НАМ - МЫ ОНЛАЙН!

x