Главная / ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ / Archive by category "СОУСА И ЗАПРАВКИ"

СОУСА И ЗАПРАВКИ

Соус из гранатового сока п/ф (ТТК7348)

Соус из гранатового сока п/ф
Технико - технологическая карта Соус из гранатового сока п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Соус из гранатового сока п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приг...
Читать далее...

Соус из терна п/ф (ТТК7347)

Соус из терна п/ф
Технико - технологическая карта Соус из терна п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Соус из терна п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления данного блюд...
Читать далее...

Соус сливовый п/ф (ТТК7346)

Технико - технологическая карта Соус сливовый п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Соус сливовый п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления данного блюд...
Читать далее...

Соус ткемали п/ф (ТТК7345)

Соус ткемали п/ф
Технико - технологическая карта Соус ткемали п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Соус ткемали п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления данного блюда ...
Читать далее...

Ореховый соус п/ф (ТТК7344)

Ореховый соус п/ф
Технико - технологическая карта Ореховый соус п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Ореховый соус п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления данного блюд...
Читать далее...

Соус чесночный п/ф (ТТК7343)

Технико - технологическая карта Соус чесночный п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Соус чесночный п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления данного бл...
Читать далее...

Зеленая аджика п/ф (ТТК7342)

Технико - технологическая карта Зеленая аджика п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Зеленая аджика п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления данного бл...
Читать далее...

Аджика классическая с грецкими орехами п/ф (ТТК7341)

Технико - технологическая карта Аджика классическая с грецкими орехами п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Аджика классическая с грецкими орехами п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабр...
Читать далее...

Домашний кетчуп с подкопчеными яблоками п/ф (ТТК7340)

Домашний кетчуп с подкопчеными яблоками п/ф
Технико - технологическая карта Домашний кетчуп с подкопчеными яблоками п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Домашний кетчуп с подкопчеными яблоками п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфа...
Читать далее...

Соус Сацибели, к шашлыку п/ф (ТТК7339)

Соус Сацибели, к шашлыку п/ф
Технико - технологическая карта Соус Сацибели, к шашлыку п/ф Область применения Настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо (изделие) Соус Сацибели, к шашлыку п/ф вырабатываемое и реализуемое в - Наименование предприятия - и филиалах - Наименование филиалов (при наличии) -. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приг...
Читать далее...
Adblock
detector