Home / ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ / Archive by category "ДЕСЕРТЫ"

ДЕСЕРТЫ

Автоматизация кафе, общепита и магазина на планшете

Одна POS-система решает все вопросы: онлайн-касса, склад, финансы, аналитика, CRM. Работает в облаке, устанавливается за 15 минут. Стоит от 1520 руб в месяц.

Орешки творожные по российски (ТТК5650)

Каталог технологических карт
Орешки творожные по российски   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Орешки творожные по российски   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Орешки творожные по российски вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное ...
Узнать больше

Запеканка из творога (ТТК5649)

Каталог технологических карт
Запеканка из творога   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Запеканка из творога   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Запеканка из творога вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пищевые продукты и п...
Узнать больше

Запеканка со свежими плодами (ТТК5620)

Каталог технологических карт
Запеканка со свежими плодами   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Запеканка со свежими плодами   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Запеканка со свежими плодами вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сыр...
Узнать больше

Панакотта (ТТК5379)

Каталог технологических карт
Панакотта   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Панакотта   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Панакотта вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для пр...
Узнать больше

Груши в красном вине (ТТК5378)

Каталог технологических карт
Груши в красном вине   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Груши в красном вине   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Груши в красном вине вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пищевые продукты и п...
Узнать больше

Мороженое с шоколадом и грецким орехом (ТТК5363)

Каталог технологических карт
Мороженое с шоколадом и грецким орехом   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Мороженое с шоколадом и грецким орехом   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Мороженое с шоколадом и грецким орехом вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ &...
Узнать больше

Мороженое ассорти с фруктами (ТТК5362)

Каталог технологических карт
Мороженое ассорти с фруктами   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА №  Мороженое ассорти с фруктами   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Мороженое ассорти с фруктами вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сы...
Узнать больше

Салат фруктовый (ТТК5361)

Каталог технологических карт
Салат фруктовый   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Салат фруктовый   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Салат фруктовый вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, и...
Узнать больше

Фарш творожный с топпингами (ТТК5172)

Каталог технологических карт
Фарш творожный с топпингами   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Фарш творожный с топпингами   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Фарш творожный с топпингами вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье,...
Узнать больше

Творожный крем Воздушный с топпингом (ТТК5171)

Каталог технологических карт
Творожный крем Воздушный с топпингом   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Творожный крем Воздушный с топпингом   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Творожный крем Воздушный с топпингом вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ  ...
Узнать больше
Top

ВОЗНИКЛИ ВОПРОСЫ? НАПИШИТЕ НАМ - МЫ ОНЛАЙН!

x