Home / ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ / Archive by category "БЛИНЫ,ПИРОГИ"

БЛИНЫ,ПИРОГИ

Автоматизация кафе, общепита и магазина на планшете

Одна POS-система решает все вопросы: онлайн-касса, склад, финансы, аналитика, CRM. Работает в облаке, устанавливается за 15 минут. Стоит от 1520 руб в месяц.

Пампушки с чесноком (ТК5482)

Каталог технологических карт
Пампушки с чесноком   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Пампушки с чесноком   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Пампушки с чесноком вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пищевые продукты и полу...
Узнать больше

Самса духовая с картофелем (ТТК5353)

Каталог технологических карт
Самса духовая с картофелем   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Самса духовая с картофелем   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Самса духовая с картофелем вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пи...
Узнать больше

Самса духовая с мясом (ТТК5352)

Каталог технологических карт
Самса духовая с мясом   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Самса духовая с мясом   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Самса духовая с мясом вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пищевые продукты ...
Узнать больше

Нон Ругани (ТТК5348)

Каталог технологических карт
Нон Ругани   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Нон Ругани   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Нон Ругани вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для...
Узнать больше

Профитроли со вкусом смородины розмарина и бузины (ТТК5183)

Каталог технологических карт
Профитроли со вкусом смородины розмарина и бузины   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Профитроли со вкусом смородины розмарина и бузины   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Профитроли со вкусом смородины розмарина и бузины вырабатываемое объектом общественного питания. ...
Узнать больше

Профитроли с томатом и пряностями (ТТК5182)

Каталог технологических карт
Профитроли с томатом и пряностями   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Профитроли с томатом и пряностями   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Профитроли с томатом и пряностями вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продов...
Узнать больше

Профитроли с томатом и базиликом (ТТК5181)

Каталог технологических карт
Профитроли с томатом и базиликом   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Профитроли с томатом и базиликом   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Профитроли с томатом и базиликом вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продоволь...
Узнать больше

Профитроли с паприкой и чесноком (ТТК5180)

Каталог технологических карт
Профитроли с паприкой и чесноком   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Профитроли с паприкой и чесноком   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Профитроли с паприкой и чесноком вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продоволь...
Узнать больше

Профитроли с паприкой и луком (ТТК5179)

Каталог технологических карт
Профитроли с паприкой и луком   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Профитроли с паприкой и луком   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Профитроли с паприкой и луком вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное ...
Узнать больше

Профитроли с лесными грибами (ТТК5178)

Каталог технологических карт
Профитроли с лесными грибами   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Профитроли с лесными грибами   ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ   Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Профитроли с лесными грибами вырабатываемое объектом общественного питания.   ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ   Продовольственное сыр...
Узнать больше
Top

ВОЗНИКЛИ ВОПРОСЫ? НАПИШИТЕ НАМ - МЫ ОНЛАЙН!

x