Плодовый коктейль с мороженым

Рецептура блюда Плодовый коктейль с мороженым

1060. Плодовый коктейль с мороженым НЕТТО
Плоды компота ассорти1 50
Мороженое 50
Сироп плодовый или ягодный натуральный 10
Напиток плодово-ягодный № 1041, № 1042, № 1043 40
Выход: 100/50

1 Плоды компота ассорти добавляют в коктейль при отпуске, сироп от компота ассорти используют при приготовлении напитков.

Андрей Готцев
Андрей Готцев
Задать вопрос
Шеф-повар, технолог и ресторатор. Буду рад помочь вам.

Помогите развитию нашего сайта - опубликуйте ваш рецепт.

Оцените статью
Добавить комментарий