Рецептура блюда Напиток из плодов шиповника
| 1047. Напиток из плодов шиповника | НЕТТО |
| Плоды шиповника сушеные | 100 |
| Сахар | 100 |
| Вода | 1000 |
| Выход: | 1000 |
Приготовление
Промытые холодной водой плоды шиповника заливают кипятком, варят в закрытой посуде при слабом кипении 5-10 мин и добавляют сахар. Затем оставляют для настаивания на 22-24 ч.
После этого отвар процеживают.
Андрей Готцев
Шеф-повар, технолог и ресторатор. Буду рад помочь вам.
Помогите развитию нашего сайта - опубликуйте ваш рецепт.
