Рецептура блюда Чай с красным вином
1033. Чай с красным вином | НЕТТО |
Вино столовое сухое красное | 50 |
Чай черный | 2 |
Вода | 165 |
Сахар | 25 |
Корица | 0,1 |
Гвоздика | 0,1 |
Выход: | 200 |
Приготовление
Пряности кипятят 2-3 мин, затем в этом отваре заваривают чай и дают ему настояться 5-10 мин, добавляют сахар, доводят до кипения, процеживают, вливают вино и вновь доводят до кипения.

Андрей Готцев
Шеф-повар, технолог и ресторатор. Буду рад помочь вам.
Помогите развитию нашего сайта - опубликуйте ваш рецепт.