Яичница глазунья со шпиком

Читателей: 0

Рецептура блюда Яичница глазунья со шпиком

460. Яичница глазунья со шпикомIIIIII
БРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Яйца3 шт.1202 шт.802 шт.80
Шпик413935342322
Выход—140—100—90

Приготовление

  1. Шпик нарезают ломтиками или кубиками, поджаривают и выпускают на него яйца.
  2. Жарят и отпускают яичницу, как указано в рец. № 459.
  3. Шпик можно поджаривать с репчатым луком (20-30 г массой нетто на порцию), увеличив соответственно выход блюда.

Возможно вам будет интересно:

Мясо или птица, или кролик, или дичь жареные с гарниромМясо или птица, или кролик, или дичь жареные с гарниром Рецептура блюда Мясо, жаренное крупным кускомМясо, жаренное крупным куском, шпигованное Default ThumbnailЧанахи (грузинское национальное блюдо) Default ThumbnailКийма-кабоб (шашлык рубленый) (узбекское национальное блюдо) Default ThumbnailПтица или кролик жареные с соусом томатным с грибами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Adblock
detector