Каша вязкая с тыквой

Рецептура блюда Каша вязкая с тыквой

412. Каша вязкая с тыквойIIIIII
БРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Крупа пшено или пшеничная44446565
или рисовая42426363
Тыква10070150105
Молоко1001007575
Вода7575
Сахар3355
Масса каши200300
Маргарин столовый или масло сливочное15151010
Выход215310

Приготовление

  1. Тыкву очищают от кожицы, удаляют семена и семенную мякоть, нарезают меткими кубиками, закладывают в кипящее молоко или волу с молоком, добавляют соль, сахар и нагревают до кипения.
  2. Затем засыпают подготовленную крупу и варят кашу до готовности при слабом кипении.
  3. Можно приготовить кашу с тыквой и другим способом (рец. № 340).
  4. При подаче горячую кашу с тыквой поливают жиром или кладут кусочек масла.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector