Капуста белокочанная с соусом

Читателей: 1

Рецептура блюда Капуста белокочанная с соусом

338. Капуста белокочанная с соусомIIIIII
БРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Капуста белокочанная278222278222348278
Маргарин столовый555555
Масса готовой капусты—200—200—250
Соус № 859, № 863, № 864—100—75—50
Выход—300—275—300

Приготовление

  1. Кочан капусты разрезают вдоль на крупные дольки с частью кочерыги для скрепления листьев и припускают с жиром.
  2. Припущенную капусту поливают соусом или его подают отдельно.
  3. Соусы — молочный, сметанный, сметанный с томатом.

Возможно вам будет интересно:

Рецептура блюда Пюре из тыквыПюре из тыквы Рецептура блюда Картофель, тушенный с грибами и луком или луком и помидорамиКартофель, тушенный с грибами и луком или луком и помидорами Default ThumbnailКабачки или тыква, тушенные в сметане Default Thumbnail8-й вариант Default Thumbnail18-й вариант

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Adblock
detector