Главная / Сборник рецептур бесплатный / морепродукты сборник рецептур / Винегрет с кальмарами или морской капустой

Винегрет с кальмарами или морской капустой

Рецептура блюда Винегрет с кальмарами или морской капустой

107. Винегрет с кальмарами или морской капустойБРУТТОНЕТТО
Винегрет № 103120
Кальмар (филе)6256
или кальмар (тушка)7961
или капуста морская сушеная55
Масса отварных кальмаров или капусты морской30
Выход150

Рецептура блюда Винегрет с кальмарами или морской капустой

Приготовление

Вареные кальмары нарезают соломкой поперек волокон. В готовый винегрет добавляют нарезанные кальмары или отварную капусту морскую, нарезанную соломкой, и перемешивают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector