Главная / Сборник рецептур бесплатный / салаты сборник рецептур / Салат из цветной капусты, овощей, плодов и ягод

Салат из цветной капусты, овощей, плодов и ягод

Рецептура блюда Салат из цветной капусты, овощей, плодов и ягод

69. Салат из цветной капусты, овощей, плодов и ягодIIIIII
БРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Капуста цветная342178/1601427222/2001
Помидоры свежие188160235200
Огурцы свежие163130263210
Горошек зеленый консервированный12380
Яблоки свежие229160286200
Виноград125120
Сметана200200200200
Выход10001000

1 Масса вареной цветной капусты.

Приготовление

Отварную цветную капусту разбирают на мелкие соцветия, помидоры, огурцы и яблоки, очищенные от кожицы, с удаленным семенным гнездом, режут тонкими ломтиками, добавляют зеленый консервированный горошек, виноград (по 1 колонке). Все перемешивают. Салат при отпуске поливают сметаной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector