Салат зеленый

Рецептура блюда Салат зеленый

52. Салат зеленыйIII и III
БРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Салат10567601125810
Сметана или заправка для салатов № 895250250200200
Выход10001000

Рецептура блюда Салат зеленый

Приготовление

Подготовленный салат нарезают. Перед отпуском его поливают сметаной или салатной заправкой. Можно заменить салатную заправку растительным маслом. На порцию салата можно добавить яйцо — 1/2-1/4 шт., соответственно увеличив выход блюда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector