Гарнир № 810

Рецептура блюда Гарнир № 810

810. 4-й вариантБРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Морковь38382525
Масса готовой моркови3020
Огурцы соленые (неочищенные)33302220
Горошек зеленый консервированный23151510
Картофель62624141
Масса готового картофеля4530
Майонез1 или соус № 88443303120
Выход150100

1 Используется майонез промышленного производства.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector