Авторы: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин
Ужин из постных блюд в Сочельник, праздничный рождественский стол, небольшие блюда в новогоднюю ночь — раздельно из постных и скоромных блюд. Праздничная еда для главных зимних торжеств в лучших традициях славянских народов.
Отзывы
По рецептам этой книги не только можно готовить блюда на праздничный стол, но сама книга это уже замечательный подарок для любой семьи. Яркие фотографии, красивая подача блюд, прекрасное, четкое описание технологии приготовления еды в соответствии с традициями наших народов! Разве это не подарок от деда Мороза под новогодней елкой? Имея в своей библиотеке такую книгу, праздничный стол в Сочельник соберем по православным обычаям, а для празднования святого дня Рождества Христова заготовим полуфабрикаты в достаточном количестве, чтобы хватило на все святки.
Одним словом, книга замечательная, современная и нужная. Есть такая книга на домашней полке – проблем у хозяйки в предпраздничные дни гораздо меньше.
