В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких и особо популярных среди их любителей.
Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи с изготовлением мучных блюд.
Отзывы
Круто… Читала , вообще теперь только вкусные пироги получаются. Спасибо литресу за бесплатную книгу. Теперь дочки не жалаются что не вкусно.
Андрей Готцев
Шеф-повар, технолог и ресторатор. Буду рад помочь вам.